Café - Moderna Museet i Malmö

Möt Bröd och Vänner bakom disken i vårt orangedoppade café.

Bröd och Vänners motto är att ”surdeg, kärlek och hantverk räcker långt”. Med naturliga tillsatsfria och ekologiska råvaror erbjuder de ett sortiment av olika bröd, mackor, kakor, bullar, soppor och sallader. Caféet har öppet kl 11-17 tisdag-söndag.

Museet är tillfälligt stängt och det går inte att besöka vårt café Bröd och Vänner.

Bröd och Vänner erbjuder just nu specialservice i form av take away-lunch helgfri tisdag-fredag. Se mer info och meny nedan.

Stängningen är en åtgärd för att minska risk för smittspridning med anledning av coronavirus. Läs mer om museets åtgärder och beredskap: Information om coronavirus

I dessa tider behöver vi innovativa lösningar!

Du behöver lunch. Vi behöver jobba. Därför erbjuder vi dig take away-lunch helgfria tisdagar-fredagar. Det är samma goda sallad och hembakade paj du är van vid. Dock kan du inte äta på plats. Eller ja, du kan ju sitta ute i vårsolen!

Fr o m tisdag 24 mars kan du ringa eller sms:a 0739-90 92 91 eller mejla moderna@brodochvanner.se och beställa.

Maten är klar att hämta efter ca 10 minuter. Betala helst med Swish vid dörren när du får din mat (kort i nödfall). Självklart får du take away-rabatt på 10%.

Vår take-away meny:

– Räksallad med jordnötter

– Sallad med chèvre och rödbetsröra

– Vegetarisk paj, beroende på humör

– Kycklingpaj med soltorkade tomater

Lunch

Varje dag serverar Bröd och Vänner lunch där du kan välja mellan veckans soppa, flera sorters pajer, sallader eller grillmackor. Det finns alltid vegetariskt lunchalternativ. Lunchpris vardag/helg 105/115 kr (inkl. bryggkaffe på vardagar).

Meny

Förrätter
• Liten räk- eller laxsmörgås 55 kr
• Grillade mackor på vårt eget surdegsbröd med sallad 79 kr

Huvudrätter (vardag/helg)
• Våra hembakta pajer med sallad och bröd 105/115 kr
• Matig sallad
– Räksallad med quinoa och kokos 105/115 kr
– Sallad efter säsong 105/115 kr
• Soppa med sallad och bröd 105/115 kr
• Vegansk het gryta med bl a kokos, tomat och kidneybönor. Serveras med sallad och bröd 105/115 kr

Efterrätter
• Pannkaka med grädde och sylt 35 kr

Övrigt
• Smörgåsar efter tillgång och humör 45-105 kr
• Sötsaker efter tillgång och humör 12-42 kr

Drycker
Läsk/Bubbelvatten/Lättöl 32 kr
Festis och Chokladdryck Oatley 18 kr

Öl
• Alkoholfri öl, lager, flaska 33 cl 38 kr
• Carlbergs Hof, ekologisk lager, flaska 33 cl 54 kr
• Hantverksöl från Klackabacken, IPA och lager 62-78 kr

Vin
Glas 78 kr/Flaska 295kr
• Rött vin, Colpasso Primitivo
• Vitt vin, Trinitas Sauvignon Blanc
• Rosévin, Pucherich

Bubbelvin
Liten flaska 84 kr/Flaska 320 kr
• Vino Biologico Prosecco Pizzolato

Kaffemeny
Bryggkaffe/Te 28 kr
Latte 42 kr
Cappuccino 36 kr
Espresso 23/30 kr
Macchiato 36 kr
Cortado 36 kr
Americano 32 kr
Latte Macchiato 38 kr

Chai Latte 42 kr
Varm choklad 42 kr
Extra shot kaffe 7 kr
Takeaway lunch-finkaffe 20 kr

Rätter som innehåller gluten (G), laktos (L) och nötter samt de veganska alternativen listas här:

Pajer – G, L
Soppor – L
Grillmackor – G, L
Alla bröd – G
Barnfralla – G, L
Chokladbiskvier – L
Hallonbiskvier – L
Kladdkaka – G, L
Cheesecake, passionsfrukt – G, L
Oreo-cheesecake i glas – G, L
Chokladbollar – G, L
Toscakaka -G, L, nötter
Våffla – G, L
Citron-mandelkaka – L
Små nötkakor – L, nötter
Syltkakor – G, L
Cookies – vegansk
Dadelbollar – vegansk
Chiapudding – vegansk

Med reservation för ändring.
Allergisk eller intolerant mot något? Fråga personalen om innehållet i våra produkter.
Vi hanterar bl a nötter och mandel i lokalerna

Restaurangen har fullständiga rättigheter.
Välkommen!
Bröd och Vänner

Hitta oss på https://www.facebook.com/modernabrodochvanner/
Bokningar: moderna@brodochvanner.se eller 0739-90 92 91.