Foto av smörgås

Kafé Sisko, 2024 Foto: Kafé Sisko

Kafé Sisko

Att fika och äta och dricka något gott i samband med museibesöket är ju oslagbart! Slå dig ner i vårt café; Kafé Sisko för att diskutera och smälta konstupplevelsen tillsammans.

På Kafé Sisko serverar vi smörrebröd på vårt sätt och kvalitativa dryckesupplevelser till ett bra pris. Smörrebröd funkar lika fint till förmiddagskaffet, som ett luncherbjudande, och passar bra på eftermiddagen till en öl eller ett glas vin, samt alkoholfria alternativ såklart. Självklart erbjuds även sött i form av fika för både stora och små. Prova gärna en kopp finkaffe från Solde kafferosteri!

Kafé Sisko, 2024
foto av museets cafe
Kafé Sisko, 2024 Foto: Erland Gustavson Påsse
foto av hängande vinglas
Kafé Sisko, 2024 Foto: Erland Gustavson Påsse

Meny – Smörrebröd på vårt sätt!

Vegetarisk 90 kr

Gammelknaskräm, Gulbeta, Brynt smör, Japansk curry, Syrad silverlök, Krispig grönkål, Rostad bovete, Picklade sultanrussin

Fisk 95 kr

Ärtkräm, Karamelliserad fänkål, Kallrökt lax, Gräddfil, Syltlök, Rå fänkål, Ärtpulver

Kött 95 kr

Senap och pepparrotsmajonäs, Karamelliserad lök, Fläsksida, Äppel- och fänkålsglaze, Picklad rödkål, Rostad lök, Smörgåskrasse

LUNCHERBJUDANDE (kl 11 – 14)

Stor 135 kr

Ett smörrebröd i dubbel storlek + dagens sallad och bröd

Liten 95 kr

Ett smörrebröd i vanlig storlek + dagens sallad och bröd

+ 10 kr för lunchkaffe/te efter maten

SNACKS

Oliver 40 kr
Mandlar 40 kr
Cornichons 40 kr

Ost 75 kr
Chark 80 kr

Öl, vin och bubbel finns! Samt alkoholfria alternativ såklart.

FIKA

Småkakor 15 kr/st
Gobit 45 kr
Creme Brulée 70 kr

Kontakt:

Kontakta Ewelina & Chonladda för bokningsförfrågan av event och större grupper på:

moderna.mat@gmail.com

För övriga frågor: 073-903 09 16

Följ oss på Instagram: kafesisko

Kafé Sisko drivs av Chonladda Perlestam, Oskar Lind och Ewelina Lauhakari.

Tre personer står framför orange byggnad
Chonladda Perlestam, Oskar Lind och Ewelina Lauhakari öppnar Kafé Sisko på Moderna Museet Malmö, 2024 Foto: Susanne Svantesson/Moderna Museet
foto av smutsig disk
Kafé Sisko, 2024 Photo: Erland Gustavson Påsse

Publicerad 17 juni 2015 · Uppdaterad 28 februari 2024