
Cafét Bröd och Vänner, Foto: Sanna Dolck Wall
Vårt café
Bröd och Vänners motto är – ”surdeg, kärlek och hantverk räcker långt”. Med naturliga tillsatsfria och ekologiska råvaror erbjuder de ett sortiment av olika bröd, mackor, kakor, bullar, soppor och sallader. Caféet har samma öppettider som museet: öppettider. Det går bra att betala med kontanter, kort eller swish i caféet.
Med halverat antal sittplatser inomhus och i och med detta utökat avstånd, bordsbeställning samt en fin uteservering kan du känna dig trygg med att njuta av Bröd och Vänners godsaker i samband med ditt besök.


Lunch
Varje dag serverar Bröd och Vänner lunch där du kan välja mellan veckans soppa, flera sorters pajer, sallader eller grillmackor. Det finns alltid vegetariskt lunchalternativ. På vardagar ingår bryggkaffe i lunchpriset.
Meny
Förrätter
• Liten räk- eller laxsmörgås 55 kr
• Grillade mackor på vårt eget surdegsbröd med sallad 79 kr
Huvudrätter (vardag: 105 kr, helg: 115 kr)
• Våra hembakta pajer med sallad och bröd
• Matig sallad:
– Räksallad med quinoa och kokos
– Sallad efter säsong
• Soppa med sallad och bröd
• Vegansk het gryta med bl a kokos, tomat och kidneybönor. Serveras med sallad och bröd
Efterrätter
• Pannkaka med grädde och sylt 35 kr
Övrigt
• Smörgåsar efter tillgång och humör 45-105 kr
• Sötsaker efter tillgång och humör 12-42 kr
Drycker
Läsk/Bubbelvatten/Lättöl 32 kr
Festis och Chokladdryck Oatley 18 kr
Öl
• Alkoholfri öl, lager, flaska 33 cl 38 kr
• Carlbergs Hof, ekologisk lager, flaska 33 cl 54 kr
• Hantverksöl från Klackabacken, IPA och lager 62-78 kr
Vin
Glas 78 kr/Flaska 295 kr
• Rött vin, Colpasso Primitivo
• Vitt vin, Trinitas Sauvignon Blanc
• Rosévin, Pucherich
Bubbelvin
Liten flaska 84 kr/Flaska 320 kr
• Vino Biologico Prosecco Pizzolato
Kaffemeny
Bryggkaffe/Te 28 kr
Latte 42 kr
Cappuccino 36 kr
Espresso 23/30 kr
Macchiato 36 kr
Cortado 36 kr
Americano 32 kr
Latte Macchiato 38 kr
Chai Latte 42 kr
Varm choklad 42 kr
Extra shot kaffe 7 kr
Takeaway lunch-finkaffe 20 kr


Allergener och innehåll
Allergisk eller intolerant mot något? Fråga personalen om innehållet i våra produkter. Vi hanterar bland annat nötter och mandel i lokalerna.
Rätter som innehåller gluten (G), laktos (L) och nötter samt de veganska alternativen listas här:
Pajer – G, L
Soppor – L
Grillmackor – G, L
Alla bröd – G
Barnfralla – G, L
Chokladbiskvier – L
Hallonbiskvier – L
Kladdkaka – G, L
Cheesecake, passionsfrukt – G, L
Oreo-cheesecake i glas – G, L
Chokladbollar – G, L
Toscakaka -G, L, nötter
Våffla – G, L
Citron-mandelkaka – L
Små nötkakor – L, nötter
Syltkakor – G, L
Cookies – vegansk
Dadelbollar – vegansk
Chiapudding – vegansk
Med reservation för ändringar.

Publicerad 17 juni 2015 · Uppdaterad 23 februari 2021