Vaccinationsbevis: Här kan du läsa mer om vad som gäller på museet.

Sallad i skål på bord.

Foto: Stefan Andersson

Restaurangens lunchmeny

Ät lunch till stans vackraste utsikt! Njut av säsongens finaste råvaror ur en meny som följer årstiderna. Krögare är kocken och matinspiratören Malin Söderström.

Med hållbarhet i fokus bjuder Restaurangen på en matupplevelse för alla. Välj mellan sallader, kött, fisk eller vegetariskt och nygräddade baguetter. Restaurangen har fullständiga rättigheter.

Veckans lunch

Serveras kl 11–15 (helg kl 11-16). Smör, bröd, mineralvatten och sallad ingår.
Vardagar: 145 kr
Helgen: 165 kr
Kaffe på maten: 15 kr

Tisdag 30 november

Sotad lax, kronärtskocka, lök, dragonmajonnäs och endive (fisk, baljväxt, senap, ägg)
På tisdagar har köket öppet till 19. Missa inte vår trerättersmeny för 365 kr/p som serveras från klockan 16! Självklart erbjuder vi även dagens rätt, soppan eller veckans vegetariska.

Onsdag 1 december

Pannbiff, löksky, saltgurka, gröna bönor och stekt ägg (L, MP, G, ägg, baljväxter)

Torsdag 2 december

Kokt torsk, ärtor, svartrot och äggsås (fisk, baljväxt, ägg, L, MP, G)

Fredag 3 december

Choucroute garnie; surkål, korv, fläsk och dijonsenap (selleri, L, MP, G, senap)

Lördag & söndag 4-5 december

Choucroute garnie; surkål, korv, fläsk och dijonsenap (selleri, L, MP, G, senap)

Veckans vegetariska

Rostad och marinerad rödbeta, stekt svamp, hasselnötter, belugalinser och brynt smör (L, MP, baljväxt, nötter)
145 kr

Veckans soppa (vegan)

Kålsoppa med morot, potatis och växtbaserad créme fraîche

125 kr

Hela veckan

Skagen, forellrom, citron, dill och smörstekt toast (skaldjur, laktos, ägg, senap)

Halv portion 145 kr
Hel portion 185 kr

För barnen

Ekologisk pasta med köttfärssås. (gl)
75 kr
Pannkakor med sylt och grädde. (gl, L, mp, ägg)
75 kr

Halv portion av dagens rätt
75 kr

JULMIDDAG PÅ MODERNA MUSEET

Missa inte att Restaurangen den 14 december erbjuder sin omtyckta julmiddag i fem serveringar. Få ett avbrott i vintermörkret och inled julen med konst och god mat.

Datum: 14 december 2021
Tid: Kl 18-22
Pris: 685 kr/p. Kostnad för dryck tillkommer.
Boka bord: Kontakta info@momumat.se

Allergener

(s) innehåller senap
(mp) innehåller mjölkprotein
(gl) innehåller gluten
(L) innehåller laktos
(ägg) innehåller ägg
(soja) innehåller soja
(bv) innehåller baljväxter
(n) innehåller nötter

Kontakta Restaurangen om du har frågor angående allergier eller andra matpreferenser på: info@momumat.se eller 08-520 236 60

Malin Söderström i kök smakar på soppa.
Restaurangens Malin Söderström. Foto: Thron Ullberg
Teckning av fisk i svart/vitt.

Publicerad 8 mars 2016 · Uppdaterad 29 november 2021