Förköpsbiljett krävs till Giacometti. Det är en av åtgärderna vi vidtar för att minska smittspridning av coronaviruset. Läs om vad som gäller inför ditt besök

Sallad i skål på bord.

Foto: Stefan Andersson

Restaurangens lunchmeny

Ät lunch till stans vackraste utsikt! Njut av säsongens finaste råvaror ur en meny som följer årstiderna. Krögare är kocken och matinspiratören Malin Söderström.

Med hållbarhet i fokus bjuder Restaurangen på en matupplevelse för alla. Välj mellan sallader, kött, fisk eller vegetariska varmrätter och nygräddade baguetter. Kaffe och bröd ingår i lunchen på vardagar. Restaurangen har fullständiga rättigheter.

Lunchmeny

Lunchen serveras kl 11.00–14.30, därefter serveras dagens varma eftermiddagsrätt samt soppa. Till vardagslunchen ingår nybakad baguette, liten sallad, kaffe/te och stilla/bubbelvatten. Välj mellan dagens rätt eller veckans vegetariska.
145 kr

Tisdag 6 april

Lammgryta, spetskål, spiskummin, vit böncrème och koriander (baljväxt, selleri)

Onsdag 7 april

Lax- och musselfrikasse med purjolök och morot, serveras med aioli och dill (L, ägg, baljväxt, senap)

Torsdag 8 april

Pannbiff med löksky, saltgurka och kokt potatis (gl, L, ägg)

Fredag 9 april

Helstekt flankstek med bakad lök, sofrito, vitlökssmör och rostad mandel (L, selleri, mandel)

Helgmeny

Helglunchen serveras kl 11–16. I helgmenyn ingår nybakad baguette, liten sallad och stilla/bubbelvatten.

Lördag 10 april och söndag 11 april

Helstekt flankstek med bakad lök, sofrito, vitlökssmör och rostad mandel (L, selleri, mandel)
165 kr

Veckans vegetariska

Krämigt vete, stekta och marinerade grönsaker, parmesan och picklad zucchini (gl, L, ägg, senap)
145 kr

Veckans soppa

Blomkålssoppa, kikärtor och rostad mandel (gl, mandel, selleri) (vegan)
110 kr

För barnen

Ekologisk pasta med köttfärssås. (gl)
75 kr
Pannkakor med sylt och grädde. (gl)
75 kr

Halv portion av dagens rätt
75 kr

Allergener

(s) innehåller senap
(mp) innehåller mjölkprotein
(gl) innehåller gluten
(L) innehåller laktos
(ägg) innehåller ägg
(soja) innehåller soja
(bv) innehåller baljväxter
(n) innehåller nötter

(V) vegan

Kontakta Restaurangen om du har frågor angående allergier eller andra matpreferenser på: info@momumat.se eller 08-520 236 60

Malin Söderström i kök smakar på soppa.
Restaurangens Malin Söderström. Foto: Thron Ullberg
Teckning av fisk i svart/vitt.

Publicerad 8 mars 2016 · Uppdaterad 7 april 2021