Restaurangens lunchmeny

Sommarmeny

10% rabatt på din måltid vid uppvisande av klistermärke/entrébiljett till museet

Tisdag 11.30–18.30
Onsdag–söndag 11.30–16

På tisdagar serveras en reducerad meny från kl 16–18.30, kontakta Restaurangen för mer information

Meny

Till lunchen ingår nybakad baguette, liten sallad och stilla/bubbelvatten

Matjessill (F, MP)
med kokt färskpotatis, brynt smör, rostad mandel, syrad lök och Västerbottensostkräm
175 kr

Skagenröra på kavring (skaldjur, ägg, S, G)
205 kr

Moderna Museets laxsallad (F, ägg)
med varmrökt lax, kokt och marinerad färskpotatis, tomater, krämigt kokt ägg, kapris, gurka och oliver
235 kr

Vegansk sommarsallad
med marinerad kronärtskocka, oliver, gurka, tomat, kräm på smörbönor, dill och mynta
185 kr

Vispad fetaost (MP, G)
med rostad knippmorot, sotade bönor, kryddiga kikärtor, gurka, bakad tomat, mynta, oregano, krutonger och oliver,
195 kr

Kryddbakad sej (F, ägg, S, MP, SU)
med rökt majonnäs, kokt färskpotatis, rostad broccoli, smörslungad rädisa och dill
225 kr

Sotad kycklinglårfilé (MP, ägg, S, SU)
med rostad färskpotatis och knippmorot, rödvinssås, bakad tomat, färsklök och libbstickamajonnäs
215 kr

Kryddig fläskkarré (MP, SU)
med sotade bönor, rostad färskpotatis, rödvinssås, gremolata och kräm på smörbönor
215 kr

Dessert

Färska jordgubbar (MP, G)
med ricotta- och citronkaka och vispad grädde
47 kr

För barnen

Vegetarisk pasta bolognese (G, SB, SU)
85 kr 
Pannkakor med sylt och grädde (MP, G, ägg)
85 kr